こんにちは、natsumi(@natsumiinparis)です。
海外旅行の醍醐味の1つ、現地の食文化体験！
私もこれまで25ヵ国を旅してきて、
現地のごはんを堪能するのが毎回楽しみでした！
今回は、バックパッカー女子が厳選する
世界のグルメランキングベスト5を紹介します！
定番から穴場まで、覚えているかぎり
店情報も載せるので、ぜひ旅先で参考にしてください！
Contents
【タイ】少数民族の女性たちが作るパッタイ
辛いものが苦手な人でも食べられる
タイ料理のパッタイ。
タイのどこでも食べられる定番料理ですが、
ずば抜けておいしかった“あのパッタイ”が忘れられません。
タイ第二の都市、チェンマイの山奥にある
The Chai Lai Orchidのパッタイです！
エレファントキャンプが有名で、
象たちが戯れる川沿いに
バンガローがいくつも立ち並ぶ、
大自然に囲まれた宿泊施設です。
併設のカフェで宿泊者は朝食をとります。
朝食メニューの1つだったパッタイは、
その後5回以上タイを訪れた今でも
ダントツで印象に残るおいしさです！
チェーン店などで食べるパッタイより
薄味でくどくないので、
いくらでも食べられちゃいます！
ちなみに、The Chai Lai Orchidは
カレン族の女性たちの自立支援も行っているため、
パッタイやグリーンカレーなど、
まさにローカルお手製のタイ料理が堪能できます。
宿泊中に体験できるアクティビティも必見！
私は朝6時から1時間、
象と森の中を探検するアクティビティに参加しました。
散策後は象と一緒に水浴びもできますよ。
少数民族の女性が作る絶品パッタイ、
チェンマイを訪れたらぜひ試してみてください！
【キューバ】民宿のおばちゃんが作る家庭料理
バックパッカーを中心に、
キューバで人気の宿泊スタイルが
カサと呼ばれる民宿です。
ハバナで何泊もお世話になったカサ、
Casa de Lili y Chinoは朝晩食事付きで、
キューバの家庭料理が絶品でした！
搾りたてのフレッシュジュースを毎日飲めるなんて
日本ではできない贅沢ですよね。
特においしかったのが、写真の肉の煮込み！
何の肉かは忘れてしまいましたが笑
キューバの街中で安いスナックを探しても、
決しておいしいとは言えないピザくらいしかなく
カサで食べられるキューバの家庭料理は
余計においしく感じましたw
長期滞在していた日本人学生たちいわく、
Casa de Lili y Chinoは特に料理がおいしいことで
有名だそうです。
キューバ料理は日本人の舌にも合う味なので、
ぜひ本場で素朴な家庭料理を堪能してみてください！
＞＞＞Facebookページ：Casa de Lili y Chino – Havana, CUBA
【モロッコ】専門店でいただくクスクス
モロッコ・カサブランカの
CTMバスターミナル付近を散策していたら、
たまたま通りがかったクスクス専門店。
アラビア語とフランス語しか話せないおばちゃんが
一人で切り盛りするお店です。
モロッコではほぼ毎日クスクスを食べていましたが、
ここのクスクスは別格！！
1人前が2人前くらいのボリュームなのに
観光客向けではないのでかなり安く食べられたし
本当にお得でした！
あまりバスまで時間がない中
空腹に耐えきれず入店したら、
結構ギリギリになり大急ぎで掻っ込むことに笑
おばちゃんも言葉は通じないけど
笑顔で掻っ込む私たちを見守ってくれました笑
残念ながらローカルな店すぎて店名を覚えていませんが、
カサブランカのCTMバスターミナル付近を散策するか、
そのへんの地元民に聞いて探し当ててください笑
CTMバスターミナルの位置↓
【スペイン】本場のパエリアにハズレなし
スペインといえばパエリア！
本場、バルセロナで食べたパエリアは
どこの店もハズレなしで絶品でした！
大皿でしか食べられないと思っていましたが、
1人前用のパエリアを出している店がほとんどだったので
一人旅で訪れても気軽に試せます。
せっかく本場で食べるなら、
イカスミのパエリアがおすすめです！
地元でも人気なのか、品切れのレストランが多く
3、4件まわってようやくありつけました笑
お歯黒状態を期待？するかもしれませんが、
予想以上に色はつきません！笑
むしろネタ的な写真を期待していた友人は
残念がっていました笑
バルセロナに来たらパエリアは必食です！
【インド】牛は神様…？激安シャトーブリアン
インドでは神様として
崇められているはずのお牛様。
なんと、Tripadviserで
バンガロールのステーキランキング
TOP3に入るレストランでは、
絶品シャトーブリアンが1,000円で食べられるんです！
そもそも牛ステーキがあるだけで驚きなのに、
1,000円という安さで食べられるなんて
もう試すしかないですよね！
＞＞＞【本当は教えたくない！】バンガロールでおすすめのグルメスポット
で詳しくレポートしてるので、
ぜひご覧ください！
まとめ
25ヵ国訪れた旅人が選ぶ、
世界の絶品グルメベスト5を紹介しました。
なかなかマニアックな国や場所もありましたが、
全て何年経っても忘れられないほど
強烈に印象に残っている絶品グルメです。
海外旅行に出かける際は、ぜひ参考にしてください！
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